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Alimentação anti-inflamatória: o que diz a ciência?
A alimentação anti-inflamatória é um dos temas mais discutidos na nutrição moderna. Ela propõe o consumo de alimentos que reduziriam processos inflamatórios no organismo, ajudando na prevenção e no controle de doenças crônicas como obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até certos tipos de câncer.
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