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Os erros inatos do metabolismo formam um grupo de doenças genéticas em que o organismo não consegue processar corretamente determinadas substâncias. Isso acontece, em geral, por falhas em enzimas, transportadores ou cofatores envolvidos em vias metabólicas. Como consequência, pode haver acúmulo de compostos tóxicos, falta de produtos essenciais ou dificuldade na produção de energia.

Você já ouviu alguém dizer que tem o “metabolismo lento” como justificativa para ganhar peso com facilidade? Embora seja uma frase comum, o metabolismo realmente desempenha um papel importante na forma como nosso corpo armazena e gasta energia.